「진짜를 전하고 싶다. 생각을 전하고 싶다. 생산자의 생각을 요리사가 마지막으로 고객에게 건네준다」 다 점주가 도착한 것은, 낭비를 깎아내는 요리에의 심플한 마주하는 방법. 식재료는 물론, 조미료도 옛날의 전통적인 제법의 완전 무첨가인 것만을 사용하고 있는 가게.
- 거주
- : 미야자키현 노베오카시 혼마치 1가 2-2
- 전화번호
- :0982-26-1863
- 액세스
- : 노베오카역에서 차로 10분
- 영업시간
- : 완전예약제
18:00~19:00 최종 매장 입장 - 정기휴일
- : 일요일, 공휴일, 부정기
- 금연 흡연
- :금연
- 주차장
- : 없음