노베오카 가스트로노미카~노베오카 미식 학회~를 개최했습니다!

노베오카의 매력 있는 “음식”을 키워드로 시외로부터의 유객 추진을 도모하는 것을 목적으로, 1월 23일(화)에 도쿄도 신바시에서 노베오카의 재료를 사용한 요리의 시식이나 시내의 관광, 고향 납세 등을 PR하기 위한 이벤트 「노베오카 가스트로노미카~노베오카 미식 학회~」를 개최했습니다.

당 이벤트에서는, 시내로부터 일본 요리 다카하마(기타마치), chez Onji(혼마치), 사계 식채 구라야(중앙통)의 요리인이 참가해, 인플루엔서나 미디어·기업 관계자 등 약 90명의 초대자에게 노베오카의 식재료를 사용한 요리와 노베오카 산조의 토속주를 제공했습니다.

제공된 요리는, 오카오카 음식이라고 불리는 메히카리 요리나 치킨 남만의 외, 이날을 위해 고안된 요리가 행동해, 참가자로부터는 「매우 맛있었습니다」라고 대호평이었습니다.

참가한 일본요리 타카하마의 마치다 노리히로씨는, 「노베오카시는 매력 있는 재료와 그것을 요리하는 굉장한 요리사가 많이 있습니다.꼭 노베오카에 와서, 맛있는 요리를 먹어 주세요.」라고 호소했습니다 .